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一堂别开生“面”的劳动实践课

来源:   作者:   时间:2023-05-04  浏览:
“同学们,制作手工九游会登录挂面,主要的食材是面粉,我们要先加水和成面团……”瞧,师生们聚在一旁,认真聆听,仔细观察制面师傅的一举一动。4月27日,恭城瑶族自治县平安镇北溪小学带领学生走进校外劳动实践基地——手工挂面制作坊,开展主题为“传承技艺 喜迎‘五一’”的劳动实践教育活动。 制面师傅一边讲解手工挂面制作方法和步骤,一边手把手现场教学。孩子们听完后迫不及待地纷纷尝试起来,称量、和面、压面、盘面、切面、挂杆、晾晒……工序虽繁杂,但孩子们团结协作,井然有序,看着亲手制作好的挂面,喜悦之情溢于言表。体验完挂面制作过程,孩子们又在师傅的指导下学习煮面。大家围坐在一起,开心地品尝自己的劳动成果,欢声笑语顿时在整个制作坊蔓延开来。 “一粥一饭,当思来处不易”,莫桂萍同学说,“今天我切实体会到了这句话的真正含义,感受到了劳动成果的辛苦和艰难。我们每个人今后都应加倍珍惜粮食,杜绝浪费。” 北溪小学校长邓文君表示:“近年来,我校坚持把劳动教育融入学校日常教学,结合地方实际拓展校外劳动基地,有计划、有针对性地开展劳动实践,让劳动课成为传承民族文化新途径,引导学生把课堂与社会、生活紧密联系起来,提高劳动实践和创新能力。今后,我校将统筹各种资源优势,坚定不移抓好劳动教育,让学生在劳动体验中健康成长,努力做到“双减”减负不减质,‘五育并举’提高学生综合素养,助力教育教学质量再上新台阶。” (通讯员:郑金华  赵艳君)